Le Marais muda de gerência, mas mantém o estilo de sempre
Rui Silva e Miguel Kudziela partilhavam a vontade de ter um negócio. A ocasião chegou com o trespasse do bar de inspiração francesa de Lisboa, o Le Marais, situado em Santa Catarina.
A mudança aconteceu há precisamente uma semana. Depois de quatro anos com a gestão de Stephane Fanucchi e Tozé Frango foi a vez de Rui e Miguel assumirem o comando.
Miguel nasceu na Áustria, embora tenha vivido grande parte do tempo na Alemanha. Em 2011 mudou-se para Lisboa, cidade pela que se apaixonou.
Rui, que também está à frente da empresa de turismo Lisbon Beach, comentou ao dezanove.pt: “Em relação ao Le Marais vamos manter o melhor que que este espaço sempre teve - um ambiente único para uma bebida descontraída entre amigos.”