De origem italiana, Adrian considera que a comida é amor e que para além disso a comida é sexy (será que Lorenzo e Pedro têm aqui concorrência?). Foram aliás as suas origens que lhe deram o gosto pela cozinha, ao crescer num lar que privilegiava o gostar de comer boa comida. Berardinis aprendeu através das sábias mãos da avó e da mãe e aos 8 anos já cozinhava, aos 11 foi trabalhar para uma das pizzarias da família.

Adrian vê no acto de cozinhar como uma terapia: “Quando cozinho, sou transportado para um plano onde nada mais existe ou importa.”. “É o meu mundo para explorar, saborear, visualizar, sentir, experimentar e, em última análise, partilhar.”, é isso a que se propõe.

Mas porquê cozinhar nu (apenas de avental – para que possa ser visto sem censura)? Berardinis explica que “fazia sentido, levar a experiência de cozinhar nu para outro nível para mim e para os meus telespectadores. E eu ofereço-vos estes pratos e vídeos numa forma mais crua, despojada, fácil de seguir e simplesmente deliciosa.”. Será assim tão delicioso? Vê o primeiro episódio, onde o Naked Chef confecciona Chicken Cacciatore (a versão italiana do tradicional Frango à Caçador) e (com)prova-o:

Luís Veríssimo