Esta pastelaria faz furor na Trofa
Joaquim Rocha e a esposa Mafalda Moreira dizem-se pessoas sem preconceitos ou tabus e levam a máxima ao seu negócio. A pastelaria e padaria Croissants & Companhia, na Trofa, tem uma página de Facebook, no mínimo sui generis.
Há posts com referências frequentes a casais homossexuais, sexo e mulheres em fotos ousadas. Uma táctica de chamar a atenção que prima pela diferença, sobretudo se tivermos em conta que se dirige a uma cidade pequena e considerada, numa primeira instância, mais conservadora.
Já em 2013, um dos outdoors espalhados no Norte do país de um negócio anterior de Joaquim e Mafalda deu que falar nas redes sociais e até apareceu na revista Time Out. Como relembram: “Foram imensos comentários negativos" e citam Einstein para dizer que "A tradição é a personalidade dos imbecis".
Os proprietários garantem que as reacções iniciais a estas campanhas, algumas delas negativas, até não foram da parte dos trofenses, mas de pessoas dos concelhos limítrofes. O casal justifica: “Como em tudo existe uma resistência à mudança”, mesmo assim, “as mentalidades estão a mudar na generalidade”.
“E bolos para casamentos entre pessoas do mesmo sexo, fazem?” Joaquim e Mafalda respondem: “Sim, porque adoramos desafios e originalidade. Mas o que mais nos surpreende são os pedidos de bolos para festejar os divórcios ou a separação de casais”.